En plus des pizzas, pâtes et autres spécialités typiques d'une cuisine italienne raffinée, sans parler des compositions créatives de crème glacée, les convives du « Cornelius » de Norderney savourent une vue imprenable sur la plage. D'avril à octobre, de succulents plats et boissons attirent les visiteurs de l'île de la mer du Nord à l'intérieur du restaurant convivial et sur sa terrasse accueillante, où ils peuvent séjourner à tout moment, en restant formidablement « protégés » grâce aux produits de la maison Caravita. Les parasols Big Ben maintiennent 60 places à l'abri d'un trop grand ensoleillement ou de la pluie grâce à des toiles acryliques étanches.

Les six grands parasols de restauration sont parfaitement assortis au concept d'aménagement avec des toiles et mâts tout en blanc et une envergure maximale de 5 x 7 m. Ils sont équipés de chauffages rayonnants pour les heures de fraîcheur et d'un éclairage à LED pour illuminer les soirées. Le pied de parasol Multicube 80 fait office non seulement de base solide, mais il ajoute également des places debout supplémentaires sur la terrasse avec une hauteur agréable de 87 cm.

L'élégance sobre avant tout

Le local gastronomique occupe les lieux depuis déjà des décennies, mais c'est en 2018 qu'il a été modernisé dans un style méditerranéen sous l'enseigne « Cornelius ». L'aménagement à l'italienne, tel qu'il est qualifié sur le site Internet, imprègne l'intérieur de ce lieu de restauration balnéaire qui se compose non seulement d'un restaurant classique avec pizzeria et café, mais aussi d'une gelateria proposant des glaces faites maison.

Une élégance sobre a été choisie pour l'ensemble du projet. C'est ainsi que les gérants et associés, Cinzia Francescon, Francesco Maso et Ferruccio Magnani, ont opté pour une variante unie et claire pour leurs parasols de haute qualité. De même, ils ne souhaitaient aucun logo sur la toile noble : « Trop de publicité trouble le regard et détourne l'attention inutilement. C'est pour cette raison que nous avons préféré cette version épurée en blanc », déclare Cinzia Francescon.

L'esthétique des parasols est un critère essentiel pour elle : « Ces parasols de Caravita sont magnifiques et dégagent un flair méditerranéen qui convient parfaitement à notre concept gastronomique et à l'atmosphère que nous voulons créer pour nos clients », continue Cinzia Francescon.

Des parasols résistant au vent

Les gérants sont tout à fait conscients également des avantages fonctionnels de ces parasols robustes : sur l'île de Norderney, le vent peut se lever très vite et atteindre des vitesses de 50 à 60 km par seconde. « Lorsque c'est le cas, nous refermons immédiatement les parasols grâce aux moteurs WMSà commande radio intégrés en appuyant tout simplement sur un bouton. Les parasols sont alors capables de résister à des rafales de 120 km/h sans aucun problème », explique la gérante et propriétaire.

Les parasols doivent leur résistance optimale principalement à leur pied Multicube. Les gabions sous la forme de corbeilles en acier remplies de pierres ont un poids suffisant pour ancrer véritablement les parasols sur la terrasse en bord de mer.

Comme l'installation d'une pergola avec une fondation fixe n'était pas permise selon la réglementation en matière de construction, le parasol Big Ben robuste, équipé du pied Multicube, constituait la solution idéale pour le « Cornelius ».

Un excellent conseil – avec l'application AR Designer, le cas échéant

Günther Sieb, expert chez Exterra Services GmbH pour l'équipement dans la restauration extérieure, a prodigué un soutien technique pour la planification. Il conseille depuis plusieurs années Ferruccio Magnani, associé du « Cornelius » ainsi que de nombreux autres établissements gastronomiques. Cette collaboration s'est déjà avérée efficace lors de divers projets communs, il était donc normal que pour les travaux de modernisation, les exploitants du « Cornelius » suivent les suggestions des conseillers d'Exterra Services spécialisés dans la planification de restaurations extérieures exigeantes. La protection contre le vent sous la forme d'une séparation vitrée en bord de terrasse faisait partie de leur concept.

Le fabricant de parasols Caravita a souvent recours à l'application AR Designer pour la planification de parasols. Cet outil gratuit permet de visualiser au préalable sur un smartphone ou une tablette tous les détails des parasols, y compris l'évolution de l'ombrage au cours de l'année. De même, des groupes de parasols peuvent être également planifiés d'une manière aussi simple qu'efficace. L'application permet d'adapter les parasols exactement aux exigences locales.

Envie de passer des vacances comme en Italie au bord de la mer du Nord ? Rien de plus simple puisque les parasols Big Ben de Caravita vous offrent la « dolce vita » à la meilleure période de l'année, au « Cornelius » de Norderney.

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